Lotes, vencimientos y cadena de frío bajo control
Recepción con inspección y registro sanitario vigente, lotes en cuarentena que no se venden, salida por vencimiento más próximo, temperatura, humedad y alertas sanitarias.
Lo que pasa hoy en la botica
Los vencimientos se revisan a ojo en el estante. Un lote en cuarentena se vende por error y la temperatura se anota en una hoja pegada a la refrigeradora.
Impacto: Mercadería vencida que se pierde y riesgo sanitario por vender lo que no se debía.
Cómo lo resuelve Odoo con ALTA
Conforme o no conforme, lote, vencimiento y registro sanitario vigente obligatorios.
Cuarentena, bloqueado o vencido: Odoo no los reserva ni los ofrece en la caja.
Sale primero el lote que vence antes, con alertas de próximos vencimientos.
Lecturas por punto, ambiente o refrigerado, con acción correctiva fuera de rango.
Bloquea los lotes de la alerta y lista el stock y los clientes que los recibieron.
La unidad bonificada entra a precio cero y el costo se prorratea solo.
Cómo funciona en el día a día
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1
Recepción
Se inspecciona la mercadería y se registra el lote con su vencimiento.
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2
Cuarentena
Lo observado queda separado hasta su liberación.
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3
Venta
La caja toma el lote que vence primero entre los disponibles.
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4
Control
Se registran temperatura y humedad cada día, con su acción si hace falta.
Lo que nos preguntan
¿Puedo saber qué vence en los próximos meses?
Sí. El reporte de vencimientos muestra los lotes por vencer en cada local, con su cantidad y costo.
¿Qué pasa con una alerta sanitaria de DIGEMID?
Se registra la alerta, se bloquean los lotes afectados y Odoo lista dónde está el stock y a quién se vendió.
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